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2023-06-03

　不銹鋼廚房設備在使用的過程當中存在哪些誤區?　　1.加酒烹飪：不銹鋼廚房設備在高溫烹飪時，如果加入酒類的調味，酒中的酒精會使不銹鋼中的鉻和鎳自由溶解，經過分解和食物及湯的融和，會產生有害物質從而影響人體的吸收和消化�！　�2.煮中藥：在加熱條件下，中藥中所含的... +點擊查看更多

2023-06-02

教您如何去布置學校的廚房設備

　　教您如何去布置學校的廚房設備，學校的廚房設備應該如何去布置更加的科學呢?　　首先，我們來看看學校食堂廚房的布局應該如何去設置?學校食堂廚房布局設計需要滿足食材處理流程:儲藏、粗加工、副食加工室、主食加工室、涼菜室、銷售室、洗碗消毒室等。廚房布局結構緊湊，減... +點擊查看更多

2023-05-12

關于大型酒店廚房設備的介紹

　　人們的生活對于健康環保的要求不斷嚴格，對于酒店廚房設備的衛生我們也是有特殊的衛生要求，近20年來酒店廚房設接觸食品及原料部分已經普遍不銹鋼化，達到衛生和健康雙向要求。在這里我們來給大家詳細介紹廚房設備的產品分類以及大家在選購時應該注意些什么�！　」δ芊诸悺�... +點擊查看更多

2023-04-26

商用廚房設備的護理和保養方法

　　市場上商用廚房設備的品牌和產品有很多，我們在選購的時候都想要買到質量上乘，能夠長期使用的，這在我們掌握了一定的技巧之后都可以實現，但是如果在購買之后你不用心去愛護護理它，仍然達不到長期的使用的，不同的設備它的護理保養方法也是不一樣，下面廚房設備廠家就以下三... +點擊查看更多

2023-04-12

商用廚房設備維修采購規范

　　由于人民生活水平的提高，對生活質量的要求也越來越高，人們外出就餐的機會也越來越多，相對的對餐廳廚房設備也是嚴格的要求。如今，廚房設備廠家告訴你商用廚房設備的維修標準是什么?　　1.調理設備：一般烹飪用的臺布。它用來調理器和切菜用的沙司�！　�2.烹調設備：主... +點擊查看更多

2023-03-29

商用廚房設備的安裝規范有哪些?

　　商用廚房設備的表層應該是防火的，正規廚房設備廠家生產的廚房設備表層材料都是不燃阻燃材料。商用廚房設備不僅要求外形和色彩賞心悅目，還要求經久耐用，因此要求易防污染，清潔性能好�！　∧壳吧逃脧N房設備的洗滌用具包括冷熱水供應系統、排水設備、洗滌盆、洗滌柜等。廚房... +點擊查看更多

2023-03-08

不銹鋼廚房設備的使用細節

　　廚房設備種類繁多，材料各異，但不銹鋼廚具占大多數。通常，為了方便、耐用和易于清潔，在選擇廚具時，會選擇一些不銹鋼，如架子等。那么，使用不銹鋼設備時應該注意什么?你對打掃廚房有什么建議嗎?現在讓我們詳細了解一下“不銹鋼廚房設備使用的注意事項和清潔建議”�！　�... +點擊查看更多

2023-03-01

商用廚房設備維修采購規范

2023-02-22

廚房設備如何選用不銹鋼水槽

　　廚房設備是每個人生活中不可或缺的一部分。在酒店廚房設備中，不銹鋼水槽是一種經常使用的設備。在酒店的日常業務中，如果水槽出現問題，將嚴重損害日常食品生產。那么如何選擇酒店廚房設備中的不銹鋼水槽呢?　　1、不銹鋼水槽重量　　不銹鋼是一種鐵合金。鋼的比重是7.8... +點擊查看更多

2023-02-15

商用廚房設備的選擇標準

　　商用廚房設備比家用廚房設備需要在更長的工作時間內承擔更多的廚房工作，其質量關系到未來幾年餐廳廚房的效率。因此，耐久性是選擇商用廚房設備的重要原則之一�！　∫话銇碚f，在購買商用廚房設備時，可以先檢查制造商的資質，確認是否有3C證書等質量保證，然后再看產品材料... +點擊查看更多